Blog
Kawa ziarnista czy mielona? Różnice, wady i zalety
Miłośnicy aromatycznego napoju, dodającego energię każdego poranka, dzielą się zazwyczaj na dwa obozy – zwolenników produktu w ziarnach oraz osoby preferujące jego zmieloną formę. Jakie są między nimi różnice oraz który z nich jest najlepszy? Przekonasz się o tym zapoznając się z poniższym artykułem, poświęconym wadom i zaletom produktów sprzedawanych w sklepie Cafe Ina. Rozwiejemy w nim raz na zawsze wątpliwości krążące wokół napojów, jakimi są kawa ziarnista i mielona! Podstawowe różnice między kawą ziarnistą a mieloną z punktu widzenia profesjonalnego sklepu z kawą Cafe Ina! Jedna z nich występuje w surowej, koniecznej do obróbki formie ziaren, druga jest już zmielona, a tym samym łatwiejsza w codziennym parzeniu. Różnice między…
Ile kofeiny znajduje się w kawie?
Gorąca filiżanka tego naparu wypita z samego rana zazwyczaj sprawia, że czujemy więcej energii i zyskujemy siłę do sprostania różnorodnym wyzwaniom, które czekają na nas w ciągu dnia. Kawa jest dla wielu stanowi obowiązkowy element idealnego poranka. Jej zapach oraz smak pozwalają otworzyć oczy po kilkugodzinnym śnie i przygotować się do przeżycia całego dnia. Ale od czego właściwie zależy takie działanie tego napoju? Przede wszystkim od zawartości kofeiny. Ale czym tak właściwie jest ta substancja, jakie dokładnie jest jej działanie oraz ile znajduje się jej w zwykłej filiżance lub kubku kawy? Przekonasz się o tym czytając nasz artykuł, który pozwoli Ci zrozumieć fenomen najlepszych świeżo palonych ziaren dostępnych w naszym…
Cold brew – Co to jest? Jak zrobić? Jaki ma termin spożycia?
Okres letni sprzyja spożywaniu zimnych napojów – potrafią niezwykle orzeźwić oraz skutecznie ochładzają w upalne dni. Oprócz soków z lodem, mrożonej herbaty czy lemoniady możesz przygotować jeszcze jeden napój – cold brew coffee. Kawa na zimno jest nam znana nie od dziś, a odpowiednio zrobiona jest nie tylko smaczna, aromatyczna, ale również energetyzująca. W tym wpisie dowiesz się na czym polega jej fenomen oraz jak prawidłowo ją przygotować z wykorzystaniem produktów dostępnych w naszym sklepie! Podpowiemy Ci, które kawy z oferty Cafe Ina sprawdzą się najlepiej do wykonania tego napoju we własnym domu tak, aby smakował jak kawa z najlepszej kawiarni! Co to jest cold brew coffee i jak się…
Niebieska herbata – jakie ma właściwości zdrowotne i jak ją parzyć?
Czy istnieje napój, który nie tylko zjawiskowo się prezentuje, dobrze smakuje, ale również ma korzystny wpływ na nasze zdrowie? Oczywiście – niebieska herbata zwana również klitorią ternateńską, którą zakupisz w ofercie naszego sklepu. Jeżeli pierwszy raz spotykasz się z taką nazwą i nie wiesz, jak parzyć taki napój oraz zależy Ci na poznaniu jego działania, zapoznaj się z naszym artykułem, w którym przedstawiamy wszystkie podstawowe informacje na jego temat. Czym jest klitoria ternateńska i skąd pochodzi? Występuje naturalnie w Afryce i Azji, a jej uprawę prowadzi się również na ziemiach indonezyjskich oraz w wybranych obszarach Ameryki. Klitoria ternateńska to roślina z rodziny pnących, która posiada przepiękne kwiaty o charakterystycznej barwie.…
Historia kawy
Obecnie trudno jest wyobrazić sobie poranek bez kubka ciepłego i aromatycznego napoju, który stawia nas na nogi dając energię na cały dzień. Dla wielu z nas parzenie mocnej Robusty lub pełnej smaku Arabiki jest nieodzownym elementem codziennej rutyny, sposobem na chwilę relaksu pomiędzy wykonywanymi obowiązkami, a także okazją do spotkania się z bliskimi przy jednym stole. Kawa to jeden z najbardziej popularnych napojów, który można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, wykorzystywać do wielu przepysznych deserów, a także do produkcji kosmetyków. Jak to się stało, że każdego dnia trafia do Twojego ulubionego kubka, jest parzona w każdej kawiarni i sprzedawana na całym świecie - w tym w sklepie…
Czy można pić kawę w ciąży?
Wszystko co nas otacza, to zlepek związków chemicznych – organicznych bądź też nieorganicznych. To samo ma się więc również względem przyjmowanego przez nas pokarmu i substancji. Diety, do których przekonujemy się sami bądź też zmuszają nas różne przypadłości to świadome wybieranie tego, co trafi do naszego układu pokarmowego. Jest to więc pojęcie powszechnie znane i stosowane wobec wielu produktów. A jak ma się to w przypadku ciąży oraz głównemu tematu naszej strony – kawy? Kawa – co się właściwie w niej znajduje? Kwestie słuszności picia kawy od wielu lat są tematem gorących spekulacji. Napar ten to przede wszystkim woda – tak jak każdy napój, jak na przykład herbata, do której jest bezustannie…
Czym jest kawa fermentowana?
Z procesami obróbki ziaren z pewnością kojarzy się ich palenie – to dlatego właśnie są wydzielają taki aromat, są kruche i łatwe do zmielenia. Jest to jednak sposób jeden spośród wielu, a z pewnością jeden z najpopularniejszych i najczęściej stosowanych. Z pozostałych, choć są zdecydowanie mniej popularne, również uzyskuje się ten tak pożądany na całym świecie napój. Zanim jeszcze o fermentowanej kawie – czym jest fermentacja? Choć nie kojarzy się najlepiej, wcale nie musi jednoznacznie oznaczać psucia. Fermentacja to pr