Niecodzienny kolor, dość długa lista fascynujących właściwości oraz intrygująca nazwa — powodów, by nieco bliżej przyjrzeć się kwiatom tzw. niebieskiej herbaty jest wiele. Udokumentowana historia klitorii terneteńskiej, bo tak brzmi jej właściwa nazwa, sięga już XVII wieku. Wtedy właśnie została skatalogowana przez Georga Eberharda Rumphiusa,
holenderskiego botanika niemieckiego pochodzenia, który specjalizował się w obszarze przyrody tropikalnej. W istocie jednak roślina ta od zamierzchłych czasów wykorzystywana była przez ludzi na większej części globu. Sprawdź, Co jeszcze kryją w sobie jej kwiaty i dlaczego warto zapoznać się z ich działaniem także dzisiaj.
Niebieska herbata — klitoria ternateńska w całej okazałości
Skąd właściwie pochodzi klitoria ternateńska?
Naturalnym siedliskiem rośliny najprawdopodobniej jest kontynent
afrykański, choć na przestrzeni stuleci rozprzestrzeniła się ona na dużo większym obszarze — włączając w to Australię,
Amerykę, Tajwan, Wietnam czy Indonezję. Co ciekawe, nie zawsze jest ona uprawiana w celu konsumpcji. W wielu
miejscach pełni ona rolę ozdobną, a względu na obecność dobroczynnych bakterii niekiedy stosuję ją także jako nawóz.
Jak niebieska herbata wpływa na nasz organizm?
Kwiaty tej rośliny zawierają całą gamę wartościowych składników —
w tym laktony, flawonoidy, antocyjany, fitosterole i terpenoidy. Taka mieszanka wspomaga nasze ciało na wiele
sposobów:
– poprawa koncentracji,
– lepsze samopoczucie i stabilizacja nastroju,
– działanie uspokajające i wyciszające,
– pomoc w bezsenności i chronicznym zmęczeniu,
– działanie przeciwzapalne i regeneracyjne,
– łagodzenie bólu stawów.
Co możesz przygotować z kwiatów niebieskiej herbaty? Możliwości jest wiele — począwszy od tradycyjnego naparu (2-6 kwiatów na szklankę wrzącej wody, parzyć przez 15 min), poprzez barwnika do ryżu, ciasta i deserów, aż po domową nalewkę.
Klitoria ternateńska — jedna roślina, wiele możliwości.
Klitoria ternateńska to jedna z najbardziej fascynujących, a zarazem dobroczynnych roślin, które możesz wykorzystać we
własnym domu. Jeśli zainteresowała Cię historia niebieskiej herbaty, koniecznie spróbuj jej!
Zapraszamy do naszego sklepu TUTAJ kupisz herbaty z kwiatami klitorii najwyższej jakości.
