Wybierz:

Indonezja Sumatra Lintong

42,00 130,00 

Indonezja Sumatra Lintong

42,00 130,00 

Miejsce pochodzenia: Azja.
Smak: Delikatny smak o bardzo niskiej kwaskowatości. Kawa określana mianem słodko- ostrej.
Aromat: Nuty czekoladowo- karmelowe.
Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne.

  • 250 g
  • 500 g
  • 1000 g
  • Mielona
  • Ziarnista
  • Jasno palona
  • Średnio palona
  • Ciemno palona
Wyczyść
Add to Wishlist

Opis

Indonezja Sumatra Lintong

Arabika Indonezja Sumatra Lintong pochodzi z regionu Lintong Nihuta na Sumatrze. Uprawiana jest na ekologicznych plantacjach położonych na wysokości od 1000 m n.p.m do 1600 m n.p.m.  Arabika Indonezja Sumatra Lintong charakteryzuje się wyjątkowym smakiem w którym dominują nuty cydru, czekolady i karmelu. Smak kawy określany mianem słodko- ostrego. Kawa idealnie nadaje się do przyrządzania espresso w ciągu całego dnia, gdyż charakteryzuje się bardzo niską kwaskowatością i goryczką.

Gwarancja świeżości:

Nasz roast master specjalnie skomponował mieszanki, tak aby wydobyć z kawy jej najlepsze walory oraz podkreślić jej unikalny charakter. Proces palenia odbywa się w naszej palarni w piecu bębnowym. Po zakończeniu procesu palenia, kawa jest optymalnie schładzana oraz pakowana specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Gwarantujemy zarówno wysoką jakość jak i niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Krótka historia kawy:

Wokół historii kawy narosło sporo legend, wobec czego nie do końca można stwierdzić jak było naprawdę. Najprawdopodobniej kawę odkrył lud Oromo, który zamieszkiwał południowy region Etiopii- Kaffa. Etiopczycy nie przygotowywali jednakże z ziaren kawy naparu, a jedynie potrawę na bazie gotowanych ziaren.  Kawa z Etiopii w XIII wieku dostała się szklakiem handlowym do Jemenu, gdzie zostały opracowane metody preparowania ziaren poprzez prażenie oraz sposoby zaparzania kawy.

Kawę do Polski sprowadzili Turcy dopiero w  XVII wieku. Co ciekawe, to właśnie pierwsza kawiarnia powstała w Gdańsku. Prawdopodobnie dlatego, że do Gdańska prowadziły szklaki handlowe, w tym tak zwany bursztynowy szlak handlowy. Bursztynowy szlak handlowy prowadził od Morza Śródziemnego aż do wybrzeży Morza Bałtyckiego. Z Gdańska kawa szybko przeniosła się do większych miast leżących nad Wisłą takich jak Warszawa czy Kraków.

Dzisiaj kawa jest produktem, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie dnia. Palarnia kawy Cafe Ina, nie zmiennie od 2012 roku, próbuje zaszczepić w innych miłość do kawy oraz pokazać, że kawa to wspaniały napar, cechujący się różnorodnymi nutami smakowymi i aromatycznymi.

Dodatkowe informacje

Waga brak
Gramatura

, ,

Rodzaj kawy

,

Stopień palenia

Jasno palona, Średnio palona, Ciemno palona

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Indonezja Sumatra Lintong”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Close Menu
×
×

Koszyk